Lavori di mezza estate 🍆🍈🍉🥒🌾🥦

“In questo periodo —ci racconta Fabrizio Bevilacqua— stiamo: — seguendo le colture che abbiamo in campo: melanzane, meloni, angurie, zucche, fagiolini, zucchini — andiamo dietro a tutta l’erba che c’è in giro.Su certe colture, nonostante usiamo la pacciamatura, l’erba viene comunque dentro ai buchi della pacciamatura dove metti la pianta e sulla pacciamatura; con le… Read More Lavori di mezza estate 🍆🍈🍉🥒🌾🥦

Festa di Agrispesa 🎈 ad Oncino, Valle Po

Sabato 03 luglio abbiamo trascorso a Oncino, con Marco e Daniela Chiri, una bella giornata in visita ai loro apiari. Ecco qualche foto! 📸 Grazie a tutti per la compagnia, grazie a Marco e a Daniela per l’accoglienza e per le preziose informazioni che ci hanno dato! #festadiagrispesa #agrispesa #agricolturacontadina #agricolturabiologica #agricolturasostenibile #agroecologia #cibobuono #cibosano #spesaacasa #spesaadomicilio #spesaintelligente 

Le melanzane te le porta a casa Agrispesa, la ricetta la trovi qui!

Caponata di melanzane Pulisci 2 gambi di sedano, tagliali a pezzetti e falli sbollentare brevemente; scolali e tienili da parte. Lava e taglia a dadini 2 melanzane. Mettile in uno scolapasta, cospargi con sale grosso e copri con un peso per circa mezz’ora, in modo che perdano l’acqua. Sciacquale sotto l’acqua corrente e asciugale. Falle… Read More Le melanzane te le porta a casa Agrispesa, la ricetta la trovi qui!

Trasforma la terra in cibo

Abbiamo ricevuto dagli amici dell’associazione L’Altrove la mail che è stata girata alle famiglie del loro comune, Narzole.Agrispesa ha partecipato all’iniziativa donando 200 piantini di pomodori, 100 piantini di cavoli e 30 piantini di aromatiche. “Cari amici, L’Altrove diventerà punto di distribuzione gratuita di piantini di pomodoro (e di qualche cavolo) per tutti coloro che… Read More Trasforma la terra in cibo