...cerca anche fuori dal cesto... Lo sapevi che due fiori di zucchino, apparentemente uguali, se li guardi a fondo possono essere diversi? Qual è la differenza?Uno ha solo il gambo e l'altro, invece, ha lo zucchino.Il fiore che ha solo il gambo è il fiore maschile, mentre il fiore che ha lo zucchino è il... Continue Reading →
“Coltiviamo il cavolo rapa da un paio d’anni – ci racconta Luisa Aronica di Uva Ramà - prediligiamo il verde, rispetto al viola, perché lo troviamo più tenero, più adatto a essere consumato fresco in insalata.È un ortaggio che cresce bene nei nostri terreni di montagna, sicuramente ha bisogno di un terreno ben lavorato perché... Continue Reading →
“Parlando del prodotto della scorsa stagione - ci spiega Giovanni Mellano - il fatto di avere ancora mele adesso, nonostante la conservazione semplicemente in cella frigo normale, dalla quale entriamo e usciamo a ogni necessità, quindi non ad atmosfera controllata, ovviamente è un compromesso, più forse un voler dire a me stesso guarda io riesco... Continue Reading →
“L’estate si avvicina – ci dice Maddalena dell’azienda agricola La Verdella -le galline stanno bene, nel caldo sono un pochino più nervose, però riescono a produrre bene; mangiano bene, un pochino meno in estate.Per loro la buona notizia è che abbiamo proceduto a seminare il mais belgrano, che è un mais vitreo, rustico che useremo... Continue Reading →
“La fragola Mara des Bois – ci racconta Flavia Boglione - ha la caratteristica di fare un cespuglio molto folto; le fragole sono tendenzialmente molto piccole.Per la raccolta, ognuna di noi deve prendere un secchiello per mettere gli scarti, cioè le fragole marce o quelle che sono state morsicate dagli insetti; poi abbiamo la vaschetta... Continue Reading →
“Queste taccole partono da seme – ci spiega Laura Nervo– seme biologico e sono state seminate a inizio febbraio quando c'erano delle belle giornate e infatti sono nate bene.Della taccola si mangia tutto ovviamente il baccello più è piccolo più è tenero.E qui si apre il discorso del prezzo, perché appunto il baccello tenero pesa... Continue Reading →
In questo periodo, e per tutta la primavera, le sue cime spuntano rigogliose: è una pianta infestante, si trova ai bordi dei fossi e dei boschi, lungo le rive dei fiumi, tra i rovi o lungo le siepi, fino a 1200 metri di altitudine. Si può raccogliere liberamente, senza timore di recare danno alla pianta,... Continue Reading →
Ci arriva da Carmela di Le Sinergie il balsamo labbra con tre diversi oleoliti: calendula, camomilla e melissa.Gli unici altri ingredienti sono solo burro di cacao e cera d’api, quindi 100% naturali.La formula del balsamo labbra è studiata per idratare, lenire e proteggere la delicata pelle delle labbra dall’azione aggressiva degli agenti esterni come vento,... Continue Reading →
Dalla scorsa settimana sul sito http://www.agrispesa.it si possono acquistare zucchero, tè e tè freddi della Cooperativa Libero Mondo.“Libero Mondo – ci spiega Marco Gioelli di Bra, 44 anni - nasce ufficialmente nel 1997 come cooperativa sociale, a seguito dell’attività svolta dall’associazione Sedacà dell’oratorio salesiano di Bra.Una parte dei ragazzi, tra cui mio fratello, che avevano... Continue Reading →
“Fragole quasi pronte per essere raccolte, piantini di costine e insalate pronte per essere piantate. 🥒🍓🥬🍅Incrociamo le dita perchè il meteo previsto nei prossimi giorni non sia deleterio! 🤞🏻#agrispesa #agricolturacontadina #piccolaagricoltura #agricolturasostenibile #agricolturaitaliana #agricolturanaturale #spesaintelligente #spesasana #spesaadomicilio #fragolebio #costinebio #insalatebio
