Dal pascolo di Becetto

“Le nostre mucche – ci spiega Agnès Martino – hanno ormai iniziato il pascolo nella borgata di Becetto dove abbiamo l’allevamento a 1383 metri.Quest’anno c’è poca erba perché ha fatto e sta continuando a far freddo.Però gli animali stanno bene lo stesso perché sono fuori al sole e all' aria aperta.Noi stiamo ampliando la stalla,... Continue Reading →

A cavallo tra il mare e la pianura

Ti presentiamo la Cooperativa La Masca.Dedicano cura e attenzione a tutto ciò che fanno, ogni loro formaggio è buono, fatto con buon senso e tutto il lavoro in azienda è coerente con la loro visione dell'agricoltura.“Finalmente le capre - ci racconta Fabrizio - dopo una primavera prima molto siccitosa e adesso fin troppo piovosa, riescono a... Continue Reading →

Buone notizie dal campo!

“Avevamo tanta fiducia nelle fragole – ci spiega Flavia Boglione - ma poi c'è stata questa gelata, -7°C, che ci ha gelato il 30% dei fiori; il resto sta andando abbastanza bene, chiaramente raccoglieremo più tardi, rispetto all'anno scorso, ma guardando attorno il contesto, a noi è andata bene. 🍓Stiamo seminando le carote, abbiamo comprato... Continue Reading →

Qualche centimetro quadro di erba in più

“L’azienda Autra nasce tutta da mio padre Alfredo con l’allevamento della razza Cabannina.Noi ragazzi – ci racconta Olmo - abbiamo trovato un po’ più di spazio con l’apertura dell’agriturismo, ma adesso non possiamo più gestirlo perché, con le nuove restrizioni, non si riesce a trovare spazio per tutti. Così abbiamo trovato ispirazione per fare tanti... Continue Reading →

Sì, è vero: i miridi sono arrivati!

“Io penso che il terreno è un essere vivente come noi e se è vitale e sano riesce ad affrontare meglio le malattie che si possono presentare.Dovremmo vivere dei nostri prodotti, incentivare la nostra agricoltura, invece non viene fatto perché è più comodo importare dall’estero, ci costa meno e poi escono fuori questi disastri che... Continue Reading →

Notizie dal campo di Fabrizio

“Fragole quasi pronte per essere raccolte, piantini di costine e insalate pronte per essere piantate. 🥒🍓🥬🍅Incrociamo le dita perchè il meteo previsto nei prossimi giorni non sia deleterio! 🤞🏻#agrispesa #agricolturacontadina #piccolaagricoltura #agricolturasostenibile #agricolturaitaliana #agricolturanaturale #spesaintelligente #spesasana #spesaadomicilio #fragolebio #costinebio #insalatebio

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