Sì, è vero: i miridi sono arrivati!

“Io penso che il terreno è un essere vivente come noi e se è vitale e sano riesce ad affrontare meglio le malattie che si possono presentare.Dovremmo vivere dei nostri prodotti, incentivare la nostra agricoltura, invece non viene fatto perché è più comodo importare dall’estero, ci costa meno e poi escono fuori questi disastri che... Continue Reading →

La spesa SOSpesa

Ogni settimana, ormai da un anno, portiamo le spese SOSpese alla Caritas di Alba.Volevamo arrivare a 1000 e siamo vicini a questo numero, ma abbiamo già deciso che non ci fermeremo più.Speriamo di dare ogni settimana un po’ di sollievo a chi è in difficoltà, in questo tempo in cui tutto va ripensato, tutto ridimensionato:... Continue Reading →

Cibo sano, cura dell’ambiente, rispetto dell’uomo.

Ci auguriamo che questi meravigliosi fiori di pero Madernassa possano diventare tanti delizioni frutti! 🍐www.agrispesa.itCibo sano, cura dell'ambiente, rispetto dell'uomo.#agrispesa #agricolturacontadina #piccolaagricoltura #agricolturasostenibile #agricolturaitaliana #agricolturanaturale #agricolturabio #sostieniamoquestaagricoltura #fruttabio #perebio #pereMadernassa #anticavarietàperaPiemontese

Notizie dal campo di Fabrizio

“Fragole quasi pronte per essere raccolte, piantini di costine e insalate pronte per essere piantate. 🥒🍓🥬🍅Incrociamo le dita perchè il meteo previsto nei prossimi giorni non sia deleterio! 🤞🏻#agrispesa #agricolturacontadina #piccolaagricoltura #agricolturasostenibile #agricolturaitaliana #agricolturanaturale #spesaintelligente #spesasana #spesaadomicilio #fragolebio #costinebio #insalatebio

Per una Merendina ricca di vitamine, gusto spontaneo e incredibile bellezza!

Farinata con fiori ed erbe di campo: ortiche, tarassaco, primule, silene, trifoglio, piantaggine, barbabuc.https://www.agrispesa.it/prodotti/verdura/erbe-e-fiori-di-campoStempera 200 g di farina di ceci in circa 360 ml di acqua fredda fino a ottenere una pastella non troppo densa. Copri e fai riposare per circa un’ora. Nel frattempo pulisci le erbe spontanee, lavale e tagliale grossolanamente. Fai insaporire le... Continue Reading →

Il cibo buono viene dall’agricoltura contadina

Il cibo buono viene dall’agricoltura contadina che:— coltiva su piccola scala così mantiene acque pulite, biodiversità e suolo fertile— non introduce agenti inquinanti nei luoghi di produzione— assicura il mantenimento alimentare alle persone del territorio circostante— riduce la dipendenza dai mercati internazionaliVuoi sapere come funziona #Agrispesa?https://www.agrispesa.it/nostri-prodotti Se preferisci parlare direttamente con noi, scrivi a agrispesa@agrispesa.it,... Continue Reading →

Conosci l’aglio orsino selvatico?

Nelle spese Facciamo noi di questa settimana abbiamo inserito l’aglio orsino selvatico. Le foglie tenere hanno un sapore delicato e gradevole di aglio.Ogni anno Mauro Villa, appassionato di erbe spontanee, va alla ricerca e lo raccoglie nei boschi per Agrispesa."Lo raccolgo spontaneo nei boschi, da marzo e dura fino a giugno, in zone un po’... Continue Reading →

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