Quest’anno ha fatto poco mais Pignulèt – ci racconta Dario Dalmasso – l’ho già raccolto ad agosto, però i cinghiali me l’hanno mangiato mezzo. La raccolta è stata anticipata 20 giorni, difatti adesso siamo già in piena raccolta delle castagne. Anche le castagne hanno anticipato, la prima castagna matura è stata il 5 settembre. Le… Read More Non ho mai visto una roba così

“Le nocciole per fortuna – ci dice Alberto Moreno di Cascina Azii – sono buonissime però sono molto poche in zona alta Langa. La richiesta non sappiamo, c’è gente che non ritira il prodotto, c’è gente che non fa niente, gente che non apre, c’è gente che chiude, non so come sarà la stagione commerciale.… Read More Le nocciole per fortuna sono buonissime