Impolliniamo

“In questo piccolo fazzoletto di terreno – racconta Laura dell’Orto di Laura –  ho seminato dei fiori.C’è un progetto che si chiama “Impolliniamo”. Questi fiori dovrebbero favorire l’arrivo di api, ovviamente selvatiche, per consentire il ripopolamento. La pioggerella degli ultimi giorni è stata molto leggera, e da un lato meno male, perché ha consentito di… Read More Impolliniamo

La conserva fumante di Lina, ne sento ancora il profumo

Quando Lina faceva la conserva, quel giorno il cortile di Piazza Rossetti 7, Casa Miroglio, ad Alba, era invaso di profumo. Ci metteva pomodori, carote, sedano, cipolla, aglio, basilico. Poi faceva cuocere lentamente, sul putagè. La verdura non doveva mai attaccare, bisognava accudirla, mescolarla ogni tanto, valutarne continuamente il profumo per capire se tutto procedeva… Read More La conserva fumante di Lina, ne sento ancora il profumo

Logicobio, da non perdere!

Il lavoro di Agrispesa e delle aziende agricole che, insieme, sono impegnate da un anno nel progetto Logicobio, è continuato per tutta l’estate.Ti raccomandiamo di andare su Logicobio.net e di vedere i video, interessantissimi, degli incontri con di Pierluigi Paoletti, Antonio Tombolini, Isabella Dalla Ragione, Maria De Biase e Cristian Benaglio. Riflettendo sulla situazione attuale… Read More Logicobio, da non perdere!

Cibo sano, cura dell’ambiente, rispetto dell’uomo.

Ci auguriamo che questi meravigliosi fiori di pero Madernassa possano diventare tanti deliziosi frutti! 🍐 http://www.agrispesa.itCibo sano, cura dell’ambiente, rispetto dell’uomo. #agrispesa #agricolturacontadina #piccolaagricoltura #agricolturasostenibile #agricolturaitaliana #agricolturanaturale #agricolturabio #sostieniamoquestaagricoltura #fruttabio #perebio #pereMadernassa #anticavarietàperaPiemontese