“Chi vuole rendere la mela secca piaciosa – ci spiega Riccardo Ceccato di Disanapianta – la taglia sottile e la secca a caldo e così viene tipo una chips, una patatina.Ottimo sostituire delle patatine con delle mele, ma quello che cerchiamo di fare noi è portare il vero valore di una mela essiccata nella merenda.  Il… Read More Mele essiccate per merenda