“Cascina Danesa è di proprietà del ramo materno della nostra famiglia da generazioni – racconta Claudio Priotti, titolare insieme al fratello Paolo, dell’azienda agricola Cascina Danesa a Bibiana (To). I nostri nonni erano agricoltori e questa terra dava loro il necessario per vivere. I nostri genitori hanno fatto scelte di vita differenti e pensavano di… Read More Azienda agricola Priotti Paolo

“Operiamo nel settore dell’agricoltura da oltre 40 anni – racconta Alberto – e da oltre 15 anni abbiamo adottato la produzione biologica. La scelta del biologico rispecchia i nostri valori: tutela del territorio, valorizzazione della qualità delle produzioni e rispetto dei cicli naturali. La scelta di coltivare il grano Senatore Cappelli è stata concertata con… Read More Azienda Agricola Valentini Alberto

Diventare un allevatore è sempre stato il sogno di Luigi Glauco. Dopo anni di lavoro e di sacrifici nel 1990 Luigi ha acquistato una cascina a Buttigliera d’Asti e, abbandonando la sua attività di operaio, è diventato un allevatore di capre e pecore. Oggi nell’azienda di Luigi lavorano lui, la moglie Hapegyul (Hape) e la… Read More Azienda agricola Glauco Luigi di di Sadak Hapegyul

“La cooperativa Terra-Terra è una cooperativa di produttori che vende sia all’ingrosso che al dettaglio. I soci della cooperativa condividono strumenti logistici, informatici e commerciali. La cooperativa possiede un vivaio per la produzione di piantine orticole e coltiva direttamente un appezzamento di terreno destinato alla produzione di ortaggi. Progetti futuri sono l’allevamento di galline ovaiole… Read More Terra-Terra Società Cooperativa Agricola

“La mia azienda fa parte del Consorzio dell’alta Valle Tanaro: tutte le aziende che vi aderiscono devono lavorare la terra seguendo le regole dell’agricoltura biologica anche se, per motivi di costi, non è necessario che tutte siano in possesso della certificazione. Il fattore che maggiormente influenza il costo dei nostri prodotti è legato alle modalità… Read More Azienda Agricola Giuliano Ghiglia

Consorzio Strizzaisemi, fondato a Santa Luce in provincia di Pisa nel 2012. Tutti i prodotti del consorzio provengono esclusivamente dalle coltivazioni dei contadini associati, da agricoltura biologica o integrata. “Il territorio delle colline pisane – ci racconta Maurizio Del Ministro, agronomo che segue le coltivazioni di Strizzaisemi – è da sempre una zona vocata alla… Read More Consorzio Strizzasemi società cooperativa agricola

L’azienda agricola "le Batiaje" è nata solo da una decina di anni, quando Germana e Fiorenzo Dossetto, spinti da amici e parenti, hanno deciso di riproporre al pubblico una ricetta di biscotti tramandata da generazioni nella famiglia di Germana, le Batiaje appunto. Visita la pagina del produttore su Agrispesa: Azienda agricola Dossetto Fiorenzo.

"L’azienda – spiega Carmelo – è nata ufficialmente nel 2011 e l’abbiamo intitolata a Gedeone, il mio cane mancato da pochi mesi, che era stato presente in tutti i momenti della sua genesi. Al momento non siamo ancora in grado di autoprodurre le materie prime che ci servono ma, nel corso degli anni, vorremmo arrivare… Read More Birrificio Artigianale Gedeone

Alle pendici dell’appennino ligure nei pressi di Ovada (Al) ha sede l’azienda agricola-agriturismoOrtosano. L’attuale titolare Antonio Canepa ha proseguito il lavoro dei genitoriche avevano iniziato l’attività nel 1978. L’azienda produce prevalentemente mais ottofile,ortaggi, frutta e vino ( il territorio su cui sorge è famoso per il vitigno Dolcetto di Ovada)a cui affianca l’allevamento di volatili,… Read More Ortosano di Canepa Antonio

“La dimensione della mia azienda – spiega Enrico – è di circa 18 ettari e, dopo mio padre, la coltivo io da circa 20 anni. Insieme a me, che ho 52 anni, lavora mia moglie che ne ha 45. Sono due le attività alle quali ci dedichiamo: l’allevamento bovino, con 50 capi circa di piemontese,… Read More Lovera Enrico Antonio