“Le nostre carote – ci dice Flavia – sono varietà Treenetalers sg della SATIVA, azienda sementiera BIO tedesca serissima.È una carota a crescita lenta della tipologia Gigante. Ha un ciclo lunghissimo di 120 giorni. La seminiamo alla fine di maggio per raccoglierla d’estate. Mentre per la raccolta da ottobre in poi seminiamo la Dolciva che… Read More Le carote maschio

“Angurie e meloni per noi sono colture, non dico secondarie, ma sicuramente, per come le coltiviamo noi, ci richiedono un lavoro minore rispetto a chi fa grandi estensioni: sono piante che dopo che le hai piantate, dopo che hai fatto un po’ di attenzione con l’erba, grossissimi lavori di tutto ciò che può essere legature,… Read More Angurie e meloni settembrini

Giulia ci racconta che “Quest’anno abbiamo continuato la produzione ampliando i campi sempre più sotto la montagna, quindi le patate, per esempio, anziché farle giù a Gaiola, come l’anno scorso, le abbiamo fatte un po’ più su verso il Cornaretto, sopra Demonte, e sono venute molto bene, non c’è stato problema di dorifora né altro.… Read More Era un campo che da almeno 15 anni nessuno toccava

“Il peperone di Capriglio è una vecchia varietà che si produce esclusivamente nel paese di Capriglio: è una tradizione tramandata dai nonni dei nonni dei nonni: col tempo ci si toglie sempre il seme, poi si va avanti. A Capriglio sicuramente ha trovato un terreno adatto, non troppo argilloso. È un peperone piccolo, molto spesso,… Read More Si toglie il seme, poi si va avanti

La Fondazione Archeologia Arborea ricerca e preserva antiche varietà di alberi da frutto, sotto la guida di Isabella Dalla Ragione, una instancabile Indiana Jones della biodiversità alla costante ricerca dei semi perduti. Con il suo lavoro ha permesso la conservazione di un patrimonio biologico che oggi è possibile studiare e riprodurre. Archeologia Arborea è un frutteto… Read More Archeologia Arborea, la biodiversità delle varietà antiche

Pura acqua di rose per rinfrescare, lenire, idratare la pelle del viso e del corpo. Ottima come acqua rinfrescante doposole, come tonico da usare dopo il latte detergente e per decongestionare le occhiaie e i segni della stanchezza.

“Quest’anno è stato molto difficile per me – ci dice Nives – non sapevo se continuare o smettere di produrre anche se mi sarebbe parecchio dispiaciuto. Io sono da sola al lavoro ed è molto impegnativo star dietro a tutto e conciliare le necessità della mia famiglia con quelle lavorative. Ho anche un bimbo piccolo,… Read More Una scelta difficile

Maddalena ci racconta che “In questo momento inizia a prepararsi la pannocchia del riso, che viene chiamata botticella, quindi sta spigando. È un momento molto delicato, tutte le risaie sono bellissime, verdi con questa pannocchia che è ancora nascosta dalle foglie e man mano sta emergendo. La pannocchia una volta venuta fuori andrà in maturazione… Read More Oltre alle zanzare, libellule ed altri bellissimi insetti.

“Ogni anno, in Italia, vengono acquistati 190 milioni di spazzolini in plastica, ovvero 2.200 tonnellate di rifiuti di plastica all’anno. Da questa consapevolezza è nata l’idea di creare qualcosa di diverso dalle tante proposte “ecologiche” presenti sul mercato: un prodotto biodegradabile al 100%, durevole, di alta qualità. I nostri spazzolini sono formati da da due… Read More Dal legno di ulivo lo spazzolino ecologico

“Lo scorso anno abbiamo aperto un negozio a Cesenatico per cui abbiamo fatto una linea con le alghe per legare il nostro prodotto a quel territorio. Il nostro motto è “la natura è la nostra passione – prodotti a Km zero”, quindi non potevamo esimerci dal fare, al mare, prodotti con le piante del mare.… Read More Shampoo doccia alga marina Spirulina